e você está procurando por uma opção deliciosa e saudável para um lanche ou café da manhã, experimente esta receita de bolinho de banana e couve sem glúten e lactose. Além de ser livre de ingredientes alergênicos, esse bolinho é uma ótima maneira de incorporar mais nutrientes à sua dieta.

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 1 xícara de couve picada
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um liquidificador, bata as bananas, a couve, o óleo de coco e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela separada, misture a farinha de arroz, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.
  4. Adicione a mistura do liquidificador à tigela dos ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
  5. Distribua a massa em forminhas de muffin untadas ou forminhas de silicone.
  6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Esses bolinhos de banana e couve são uma opção saudável e saborosa para qualquer momento do dia. Eles são perfeitos para levar como lanche para o trabalho, escola ou academia. Experimente essa receita e aproveite todos os benefícios desses ingredientes nutritivos.

Compartilhe
Rafael Oliveira
About Author

Rafael Oliveira

Meu nome é Rafael Oliveira, tenho a oportunidade de contribuir com o Extra Explica, onde busco criar conteúdo informativo e inspirador para os leitores, abordando uma diversidade de temas interessantes.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *